Privatización
La casa, solo para usted
Una sala a escala humana, una cocina abierta y un equipo que cocina únicamente para su mesa. Por una noche, Double Impact cierra sus puertas al público y escribe su capítulo solo para sus invitados.
El principio sigue siendo el nuestro: un menú único, ideado por Etienne en la cocina y servido por Mickaël en la sala. Lo que cambia es que la casa entera le pertenece — la barra, la cocina abierta, el ritmo del servicio.
Tres maneras de privatizarnos
Un lugar, tres usos
El lugar
Una cocina abierta, en el corazón del 9º
57 rue Claude Rodier, a pocos pasos del Sacré-Cœur y del metro Anvers. Una cocina abierta a la sala, una barra y, cuando el tiempo acompaña, ventanas abiertas de par en par a la calle.
Sus invitados ven el gesto, oyen el servicio, hablan con los cocineros. Eso es lo que hace que una privatización aquí sea distinta de alquilar una sala: no pasa nada entre bastidores.
Una sala a escala humana — confirmamos el aforo exacto con el presupuesto.
Cómo funciona
Tres intercambios, no más
Paso 1
Nos escribe
Una fecha, un número de comensales, la ocasión. Con tres líneas basta para empezar.
Paso 2
Proponemos
En 48 h volvemos con la disponibilidad, un menú basado en el capítulo en curso y un presupuesto claro, maridajes incluidos.
Paso 3
Cerramos los detalles
Alergias y dietas, hora de llegada, discursos, montajes particulares. Todo se resuelve antes, para que esa noche solo quede la comida.
En imágenes
La casa
Hablemos
Pedir un presupuesto
- Disponibilidad
- Por la noche, de martes a sábado.
- Dirección
- 57 rue Claude Rodier, 75009 París
- Correo
- contact@restaurant-doubleimpact.com
- Teléfono
- +33 6 99 80 45 87
Lo más sencillo
Escríbanos
Fecha, número de comensales, ocasión. El mensaje viene prerrellenado, solo hay que completarlo.
Preguntas frecuentes
Antes de escribirnos
¿Cuándo se puede privatizar Double Impact?
Las privatizaciones se hacen por la noche, de martes a sábado. Escríbanos con la fecha prevista: confirmamos la disponibilidad en 48 h.
¿Cuánto cuesta una privatización?
Cada privatización se hace con presupuesto a medida. El importe depende de la fecha, del número de comensales, del menú elegido y de los maridajes.
¿El menú es el mismo que en el restaurante?
El punto de partida es siempre el capítulo en curso, nuestro menú degustación del momento. Después lo adaptamos al formato de la velada y a las restricciones alimentarias de sus invitados.
¿Se puede privatizar solo una parte de la sala?
Escríbanos: según la fecha y el número de comensales, estudiamos las dos opciones — la sala entera o una gran mesa dentro del servicio.
¿Cómo gestionan las alergias y las dietas?
Indíquelas al pedir el presupuesto. La lista de alérgenos del capítulo en curso está publicada en la página de inicio, y el menú puede ajustarse con antelación.
¿Se puede regalar la velada?
Sí, hay tarjetas y cheques regalo en la página «Regalar». Para una privatización completa, lo mejor es el presupuesto.